按照吉林省复工复产电视电话会议精神和长白山保护开发区新冠疫情防控工作领导小组下发关于恢复部分服务型经营场所经营的通告,餐饮单位复工后经营是否规范、食材是否新鲜、质量是否过关,成为全社会普遍关注的焦点。
检查组来到池北区喜福圆水饺店等餐饮单位进行了仔细检查。检查过程中所有被检餐饮单位均在入口处醒目位置张贴了禁止堂食标示,未发现顾客堂食现象,复工人员健康管理、口罩佩戴、测温、场所消毒通风、食品加工制作等制度落实良好,所采购食材均渠道合法、手续齐全,食品贮存能够保证食材新鲜、存放合规。
据了解,目前餐饮单位已复工212家,长白山市场监督管理局共帮扶规范餐饮单位814家次,组织夜查行动17次,排查餐饮单位400余家次。
记者:谢青池
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