冬天来临,又到了来长白山玩粉雪、吃美食、逛云顶市集的最好季节。12月26日,万众期待的长白山冰雪美食节——第八届长白山冰雪美食节启动暨云顶市集开市仪式又将如约而至。 玩粉雪、吃美食、逛云顶市集……12月26日,二道白河小镇长白万巷商业步行街,我们不见不散!本届冰雪美食节,由吉林省商务厅、长白山管委会主办,吉林省商贸服务业发展办公室、吉林省饭店餐饮烹饪协会、长白山管委会商务局承办,长白山池北区、长白山池西区、长白山池南区、长白山旅游股份有限公司、美团协办。旨在将冰雪这一“冷资源”转化为推动地方经济发展的“热产业”,通过美食与冰雪文化的深度融合,提升长白山冰雪旅游的知名度和吸引力,促进冰雪旅游消费,加强冰雪旅游产业与本地商家的联动,共同探索冰雪经济的新增长点。
长白山与阿尔卑斯山脉、落基山脉同处北纬42°,是世界三大粉雪基地之一,是滑雪爱好者的滑雪胜地,冰雪旅游爱好者的绝佳目的地。长白山的粉雪,以细粉状态呈现,水分含量少,颗粒饱满富有弹性,最适合滑雪、嬉雪、赏雪。
玩冷了、看累了,这个时候,如果能吃上一口热乎乎的东北铁锅炖,或者是来一锅浪漫的雪屋火锅,这样的日子是不是赛神仙?长白山冰雪美食节,就是为了满足游客这两大愿望,将粉雪美景与东北美食搭配在一起,赢得赞誉无数,此前已经成功举办了七届。
第八届长白山冰雪美食节启动暨云顶市集开市仪式,将在12月26日举行。届时,现场除锅包肉等传统东北菜之外,还将每隔半小时推出“啤酒”“人参鸡汤”“杀猪菜”免费美食品鉴。
此外,现场还特别设置了粉雪体验区,让游客们可以近距离感受长白山的粉雪魅力。无论是滑雪爱好者还是初学者,都可以在这里找到属于自己的乐趣。
除了粉雪体验与美食品鉴,同日,云顶市集也将正式开街。云顶市集是长白山保护开发区积极回应《盗墓笔记》小说粉丝期许,在二道白河小镇内的长白万巷商业步行街开设的。在这里,游客们除了可以体验手作文创,寻味冰雪美食,还可以参与“云顶长白·雪域秘境”创作活动,感受艺术与心灵的碰撞。
来源:长白山商务局
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