为防范池北区重大公共卫生事件和非洲猪瘟等动物疫情的发生，结合集中开展违法违规调运生猪百日专项打击行动和农产品质量安全专项整治“利剑”行动。近日，池北区畜牧局在辖区内开展了餐厨剩余物（泔水）专项整治行动。
此次专项整治行动，针对养殖场（户）私自收集使用餐厨剩余物（泔水）进行重点排查整治，共排查养殖场（户）30余户，查处到养殖户张某非法收集并使用泔水饲喂畜禽。池北区畜牧兽医管理局工作人员第一时间与张某进行沟通，说明收集并使用泔水饲喂家畜是违法行为，用泔水饲喂家畜，有毒有害物质有可能通过食物链影响人的身体健康，同时可造成家畜食物中毒或引发其它疾病。并责令张某立即停止收集泔水并对已经收集的泔水进行无害化处理。
据介绍，餐厨剩余物是传播疫病的重要途径，池北区管委会已经明确了泔水全链条监管、收集、处置机制。在此，池北区畜牧兽医管理局提醒辖区内养殖户屠宰、经营、加工、贮藏、运输动物及动物产品的场（户）及相关人员是动物防疫责任的主体，应切实履行动物防疫主体责任。
使用餐厨剩余物饲喂畜禽的，依据相关法律管理条例，由管理部门没收违法使用的产品和非法添加物质，对单位处1万元以上5万以下罚款，对个人处5000元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
池北区畜牧兽医管理局也通过新闻媒体向社会呼吁，辖区内餐饮行业要正确处理餐厨剩余物（泔水）。养殖场（户）及相关人员要认真履行动物防疫主体责任，严格遵守国家法律法规，对于违反相关管理条例，造成重大动物疫情扩散和公共卫生事件，涉嫌犯罪的，依法移交公安机关处理。
举报电话：0433-5751520（白）
0433-5567301（夜）
通讯员：全惠兰
来源：池北区畜牧兽医管理局
责编：刘恒瑞
审核：孙雨萌
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